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Cuvée Asperge 2007 Peut se garder 3 à 5 ans.
Sucre résiduel : 4.3 g/L
Cuvée Asperges 2005 Or blanc. Ce vin allie le fruité croquant du Muscat à la rondeur du Pinot Gris.
L’acidité du Riesling apporte un équilibre et des nuances citronnées.
Peut se garder 5 à 8 ans.
sucre résiduel : 6.8g/l
Mets : Accompagne avec bonheur les asperges et tous les plats printaniers.
Pinot Noir Rosé d'Alsace 2007 Peut se garder 3 à 5 ans.
Sucre résiduel : 5.3 g/L
Pinot Noir Rosé d’Alsace 2005 Robe lumineuse, couleur framboise. Arômes de petits fruits rouges et cerise. Un rosé riche et soyeux avec une finale fruitée et persistante. Un superbe vin d’été qui accompagnera à merveille vos barbecues.
Peut se garder 3 à 5 ans.
Sucre résiduel : 5.6 g/L
Pinot Noir Elevé en Barrique 2003 Rouge rubis intense. Caractère boisé marqué. Arômes de cassis et de torréfaction.
Un millésime d’exception pour ce cépage.
Peut se garder 8 à 12 ans.
Sucre résiduel : 0.3 g/L
Mets :
Crémant d’Alsace Brut Vin blanc effervescent élaboré selon la méthode Traditionnelle.
Cet assemblage de Riesling, Pinot et Chardonnay vous ravira par sa bouche vive et délicate avec de légères notes beurrées. Bulles fines.
Peut se garder 3 ans.
Mets : Partenaire idéal de vos fêtes et apéritifs.
Riesling Réserve Personnelle 2002 Jaune doré. Arômes de fruits mûrs et agrumes confites.
Bel équilibre entre la douceur et la fraîcheur. Bonne longueur.
Superbe avec un foie gras poëlé sur une compote de rhubarbe ou des noix de St Jacques sur une sauce aux agrumes.
Peut se garder 10 ans.
Sucre résiduel : 15.1 g/L
Médaille d’Or au Concours Riesling du Monde 2007
Mets : Superbe avec un foie gras poëlé sur une compote de rhubarbe ou des noix de St Jacques sur une sauce aux agrumes.
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