Le Guide Bettane & Desseauve des vins de France 2012

Le domaine possède des vignes sur le Grand Cru Osterberg de Ribeauvillé, mais surtout sur les terroirs de Bergheim et Hunawihr, dont le Grand Cru Rosacker. Les vins sont purs avec, sur les terrains les plus calcaires, des sucres résiduels parfaitement … Continuer la lecture


L’Oenothèque Alsace met à l’honneur notre Riesling Grand Cru 2008

Le vin de la semaine du 20 juin 2011 : un Riesling Grand Cru 2008 Alors que les grosses chaleurs se font à nouveau attendre en Alsace, le début de l’été reste le prétexte aux grillades et autres barbecues conviviaux. … Continuer la lecture


Carolyn Sipp chez Norsminde Kro en Danemark !

Carolyn Sipp termine ses études dans la commercialisation des vins avec un stage chez Norsminde Kro à Odder, Denmark avec Soeren Pedersen. Quelle aventure !  Voici la vidéo du journal télévisé qui lui accorde un reportage : https://www.tv2ostjylland.dk/nyheder/22-05-2011/1930/usaedvanlig-tjener?autoplay=1#player


MEDAILLE D’OR AU CONCOURS GEWURZTRAMINER DU MONDE

Notre Gewurztraminer Sélections de Grains Nobles 2007 s’est vu décerner par un jury international une Médaille d’Or au concours Gewurztraminer du Monde qui s’est déroulé en avril dernier à Strasbourg. N’hésitez pas à venir découvrir ce cru de haute tenue! … Continuer la lecture


LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2011

Sipp Mack Riesling Grand Cru Rosacker 2007* Il y a cinquante ans, ce domaine remontant à l’époque de Louis XIV s’est agrandi avec le mariage de Francois Sipp de Ribeauvillé et de Marie Louise Mack de Hunawihr. Dans les années … Continuer la lecture